google.com, pub-3508892868701331, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Rio de Saúde: Alimentos formadores de colágeno

quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Alimentos formadores de colágeno

O organismo começa a reduzir a produção de colágeno a partir dos 25 anos de idade. Aos 50, produz apenas 35% do colágeno necessário. Nas mulheres devido à diminuição do hormônio estrogênio na menopausa, a queda é mais acentuada .



 

A perda do colágeno em nosso organismo, pode ser atenuada por meio de uma alimentação equilibrada. A dieta rica em proteínas magras estimula a produção de colágeno. Para que o colágeno possa ser sintetizado pelo organismo, é importante consumir alimentos que contenham vitamina C, vitamina E, cobre, selênio, zinco e silício, afirma a dermatologista Daniela Graff.

O silício está presente no corpo humano (pele, cabelo, unhas, cartilagens, etc..) desde a fase fetal e vai diminuindo com a idade (após os 30 anos). É um oligoelemento que temos no organismo com a função de regenerar as células da pele e estimular as fibras de sustentação (colágeno, elastina.
A médica preparou uma lista de alimentos que ajudam a firmar a pele e também ajudam a pele ficar mais bonitas.   


Alimentos Firmadores da pele
Proteinas magras- Atum, Salmão, ovo, peito de peru ou frango, queijo cottage, iogurte desnatado
Vitamina c-caju, kiwi, acerola, goiaba, laranja , cenoura, pepino
Vitamina A e E -cenoura
Zinco-avelã, amêndoa, castanha do Pará,ovos, frutos do mar
Selenio- nozes, salmão, arroz preto, frango, carne
Silício-aveia , cevada, salsa, nabo, avelã, feijão, centeio, trigo, banana,
alho, alcachofras, Alho porro, Cebola, Aspargos, Mel, Morango, Nabo, Pepino, Pinhão, Tâmara
COBRE-fígado bovino, caju, avelãs, cogumelos, lentilha e aveia
Enzimas que fortalecem o colágeno e as fibras elásticas- abacaxi
A gelatina- tem só 10% de proteína e, por isso, não deve ser considerada como alternativa para firmar a pele.

Evitar- fumo, álcool e ingestão de gordura saturada.

Leia mais: Tratamento para estimular produção de colágeno


           

Um comentário:

  1. Muito bom seu artigo, explica exatamente quais os alimentos necessários e como funciona o processo para a geração do colágeno.

    Penso que todos nós deveríamos nos cuidar referente a nossa pele, já que quase toda nossa beleza está nela.

    é possível manter uma pele saudável até os 100 anos ou mais, basta cuidar-se, seguindo as dicas de alimentação deste artigo e mantendo uma vida saudável no geral, praticando exercícios físicos e fugindo das drogas, álcool e etc.

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