As principais funções da água no organismo humano

A água tem uma importante participação das funções do organismo, garantindo o transporte de nutrientes para dentro das células, além de auxiliar a eliminação de toxinas e regular a temperatura através do suor. 

O termo hidratação se refere à quantidade de líquidos mantidos no organismo. Depois do oxigênio, a água é o fator principal para manter o equilíbrio e a funcionalidade do organismo. Desde a infância até a velhice nós temos uma perda na retenção de água do nosso organismo.

A hidratação deve ser feita de dentro para fora, ou seja, através da ingestão de água e de alimentos hidratantes. Entretanto, o uso de produtos tópicos devem ser usados para o aumento da retenção da água na camada superficial da pele. O uso de hidratantes se dá pela necessidade de manter o nível de hidratação da pele, seja por aumentar a quantidade de água do local ou para manter o volume hídrico existente.

Esse hábito não só retarda o envelhecimento, mas protege a pele de agressões externas, como as mudanças climáticas, a poluição, o estresse e os maus hábitos. Um hidratante bem formulado pode reabastecer os hidratantes naturais das camadas da pele. Outro fator positivo do uso do hidratante é que ele diminui o espaço entre as células da epiderme, fazendo com que a pele fique mais macia e rejuvenescida. 
  
Um ser humano pode ficar semanas sem ingerir alimentos, mas passar de três a cinco dias sem ingerir líquidos pode ser fatal. Os especialistas recomendam que a gente beba no mínimo 2,5 litros por dia. "Quando a pessoa está com sede é porque já passou do ponto de beber água", diz a pneumologista Juliana Ferreira, do Hospital das Clínicas, em São Paulo. 

Em dias muito quentes, ou quando a pessoa faz exercícios intensos, essa ingestão pode até superar os 6 litros, principalmente porque o suor "desperdiça" muito líquido na tentativa de manter a temperatura do corpo num nível adequado. "É preciso se hidratar corretamente, caso contrário o organismo gasta mais água do que absorve", afirma a nutricionista Isabela Guerra, que desenvolve doutorado na área de hidratação e esporte. Fonte: Estética Brasil

A água pura, na realidade, é a melhor forma de manter o organismo hidratado. No entanto, água de coco, leite, frutas e sucos possuem água e ela ainda pode ser ingerida como parte dos alimentos, já que após a oxidação dos mesmos ocorre a liberação de líquidos.